Bí Quyết Pha Chế Rượu Vang Đỏ Chuẩn Barista

ntsangvnet

New Member
Từ lâu rượu vang đã là sản phẩm không chỉ được phái đẹp lựa chọn mà còn thu hút cả cánh mày râu. Bởi đây là loại thức uống bổ dưỡng chứa nhiều vitamin và dưỡng chất. Nếu ai đã trót phải lòng đồ uống hấp dẫn này thì hãy cùng Orimart tìm hiểu xem cách pha chế rượu vang với gì để tạo nên những ly Cocktail Sangria thơm ngon nhé !




Sau đây là công thức pha chế cho 4 người, bạn có thể cân nhắc cho phù hợp hơn với số lượng người tham gia nhé. Nào bắt tay vào pha chế Cocktail Sangria ngay thôi.
1. Cách pha chế rượu vang đỏ với Cocktail Sangria
Trước hết bạn cần chuẩn bị các dụng cụ sau để đảm bảo tạo ra được ly Cocktail Sangria tuyệt hảo hơn: bình thủy tinh lớn, ly thủy tinh Red wine, ly đong pha chế, muỗng khuấy cocktail,...
1.1 Nguyên liệu pha chế
  • Rượu vang đỏ (750ml)
  • Rượu Brandy (60ml)
  • Sugar Syrup (60ml)
(Đây là siro đường - bạn có thay thế bằng 35ml nước lọc cùng 50gr đường để có vị ngọt vừa phải nhé)
  • Chanh (3 quả)
  • Cam vàng (3 quả)
  • Đào, táo (1 quả)
  • Nước ngọt có ga Soda (60ml)
(Lưu ý bạn có thể thay thế bằng các loại hoa quả khác cho phù hợp)
1.2 Quy trình pha chế
Bước 1: Đem ngâm rửa hoa quả để loại bỏ hết bụi bẩn
Cam vàng:2 quả vắt lấy nước
1 quả còn lại cắt thành các lát mỏng.
Chanh:2 quả vắt lấy nước cốt
1 quả còn lại cắt thành các múi câu.
Dâu:bỏ cuốn và cắt thành các lát mỏng.
Các loại trái cây còn lại cắt sao cho đẹp mắt (bạn có thể cắt thành lát mỏng nhé).

https://lh6.googleusercontent.com/O1rtU7wzPxpCHPO4iUoFFgzuznn5Vc0FlRPfMIqvFbsI1N_sc-f9Cf0NEG0Uw9dI6YpEQh8p_fbVWabiCsvCOls8qJl_xrCXWG3ibaAnLlyayE18Zdfo9KBXzR7v6wIIvccu2LuK=s0

Cách pha chế rượu Cocktail cùng hoa quả
Bước 2: Trọn đều các loại trái cây vừa cắt trên cùng với 60ml Simple Syrup vào trong một bình thủy tinh.
Bước 3: Cho khoảng 60ml Soda vào bình, tiếp đến là nước cam vắt, nước cốt chanh. Sau cùng là rượu Brandy và rượu vang đỏ.
Bước 4: Khuấy nhẹ cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau, sau đó đem ướp lạnh trong ngăn mát khoảng 4 giờ đồng hồ để trái cây được giòn hơn.

https://lh3.googleusercontent.com/urgRInOzc79BMTNsQKCloGVyIo_NLLTYaa830ZhV1Vojry9U7nKuyMjJLG69I0zLE5lxA8gDyQZm3wDyQESNYU8q0SncNXomqInOCUjsJdNab8eftFVooj9p5-dFYmpimRJuW4jJ=s0


Các bước tạo ra ly Cocktail Sangria vang đỏ tuyệt hảo
Bước 5: Sau khi ướp lạnh, bạn có thể cho thêm 1 lượng đá phù hợp vào ly, rót rượu cùng một ít hoa quả ra ly và thưởng thức thôi nào.

https://lh6.googleusercontent.com/sPmDcL_fhQYTo5OzAJmxxxH0ougtnZ3I2EEFHz54bAXVOwsNPCK4d3uAz8aLr3GepTLDki_F_NPE4458qsk3Uc7dNLhOmFPOKFyPbQNgK0sKSpNEO4TZArl7qS57uyjQ-KgVA0mY=s0



https://lh5.googleusercontent.com/JK0_VteVO5glGvMT0dQ5ixbYVGAVHyzzCJTAmQ6mpIBljwti41IV8IVKAr_i_HLnDdzugctFltBkEf3yNK5uiWkWni_hvlwHpVbdmCmJIO8Nfq4buAYeGSGPxXAyVw7OEW9rlZ6K=s0


Mở rượu vang trước 15-20 phút để men thoát ra, phản ứng giữa oxy và rượu sẽ làm cho mùi vị rượu đặc biệt thơm ngon hơn.
Orimart mách nhỏ bạn:
  • Để có được 1 ly Cocktail ngon, hãy chọn những loại trái cây thật tươi mới nhé, chất lượng của ly Cocktail còn phụ thuộc vào độ tươi ngon của trái cây đấy
  • Cho dù bạn uống rượu vang như thế nào thì vẫn nên thực hiện các nguyên tắc uống rượu vang chuẩn để trọn vẹn hương vị hơn nhé. Chỉ nên rót ½ ly, lắc nhẹ và ngửi mùi vị rượu sánh đều, nhâm nhi từ từ để rượu lan tỏa khắp vòm miệng.
  • Bạn có thể dễ dàng mua cho mình Soda Schweppes tại nhà Orimart, đặc biệt Orimart còn có Soda dạng chai sành điệu. Vị soda Schweppes mạnh mẽ kết hợp cùng với vị nồng nàn của vang đỏ tạo cho bạn cảm xúc, dư vị kéo dài dai dẳng đấy.
Như vậy bạn đã có thể chọn cho mình loại rượu vang phù hợp và tự tay pha cho mình được những ly Cocktail Sangria thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè rồi đấy. Món đồ uống này thật thích hợp với những dịp tụ tập tại gia phải không nào? Hãy khoe với Orimart những thành phẩm của bạn nhé, và mau mau ghé Orimart để xem nhiều thông tin bổ ích hơn nào!
 

Members online

No members online now.

Forum statistics

Threads
141,864
Bài viết
149,594
Thành viên
5,387
Thành viên mới nhất
norman0510
Top